餐具消毒行業(yè)備受關(guān)注，商用洗碗機(jī)成行業(yè)新寵！公共餐飲具是以安全、健康為基本屬性的快速消費(fèi)用品。公共餐飲具的安全問題，受到廣大消費(fèi)者的關(guān)心，也是社會(huì)各界廣大媒體普遍關(guān)注和關(guān)心的問題。餐飲具規(guī)范化管理，越來越受到監(jiān)管部門和相關(guān)研究機(jī)構(gòu)和生產(chǎn)企業(yè)的重視。
        由于上月高檔酒店一塊抹布擦所有的新聞，讓餐飲具衛(wèi)生嚴(yán)峻問題再次出現(xiàn)在大眾面前。《食品安全與餐消技術(shù)發(fā)展論壇》的舉辦也是有關(guān)部門為國家餐飲業(yè)自洗餐具不規(guī)范、不合法等問題獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
        目前飯店自洗餐具基本上仍是服務(wù)員或洗碗工用手工簡單清洗，基本上都不符合衛(wèi)生規(guī)范和相關(guān)法律標(biāo)準(zhǔn)的要求。商用洗碗機(jī)能夠彌補(bǔ)人工清洗的弊端，成行業(yè)新寵不足為怪。

商用洗碗機(jī)

        商用洗碗機(jī)依靠機(jī)械清洗力在高溫下配合清潔藥劑快速清洗并催干，達(dá)到清洗后可直接投入使用的狀態(tài)。與人工清洗相比，商用洗碗機(jī)的清洗效果穩(wěn)定又高效，符合時(shí)代的進(jìn)步。商用洗碗機(jī)逐漸被餐飲行業(yè)、食堂、酒店等各涉及餐具的行業(yè)認(rèn)可，未來必會(huì)取替人工清洗餐具。
美潔爾致力于商用洗碗機(jī)的一站式服務(wù)，根據(jù)客戶需求優(yōu)化洗碗間布局，制定全面合理的清潔方案；24小時(shí)上門安裝；提供全年無休定時(shí)巡檢的專業(yè)化售后服務(wù)。美潔爾從業(yè)數(shù)十年，客戶數(shù)萬家，是一家值得信賴的百年品牌的高端產(chǎn)品提供者。