華晨寶馬介紹

華晨寶馬汽車有限公司，是寶馬集團(tuán)和中國(guó)著名的汽車制造企業(yè)華晨中國(guó)汽車控股有限公司(英文簡(jiǎn)稱CBA)合作，在中國(guó)共同組建的生產(chǎn)和銷售寶馬汽車的合資公司。

寶馬鐵西新工廠及食堂情況簡(jiǎn)介

鐵西新工廠是寶馬在沈陽的工廠，該項(xiàng)目于2013年8月啟動(dòng)。員工數(shù)約11000人，就餐種類主要分中式快餐、西式快餐、清真、面條、韓式拌飯等品種。分別有員工餐廳、售餐島、洗碗間，冷熱菜加工區(qū)、面點(diǎn)間、冷庫(kù)，器皿洗滌間等。所以與青島美潔爾簽訂了商用洗碗機(jī)訂購(gòu)合同。

項(xiàng)目概述

員工人數(shù)：11000人;

餐具及器皿種類：密胺餐盤、密胺碗、密胺菜盤、塑料周轉(zhuǎn)箱、不銹鋼份盆、不銹鋼圓盆;

用餐時(shí)間要求：11：00-12:30，每30分鐘一批;

衛(wèi)生要求： HACCP、國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，洗滌效果統(tǒng)一;

自動(dòng)化程度要求：自動(dòng)收餐，人工分揀，垃圾處理及回收，洗滌后餐具立刻運(yùn)往各個(gè)售餐島;

方案介紹

員工餐廳收餐區(qū)采用傳送帶收餐方式將餐具傳入洗碗間內(nèi)，通過預(yù)處理水槽對(duì)餐具進(jìn)行刮渣、清洗、分類；兩臺(tái)長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)在預(yù)處理區(qū)域兩側(cè)，將分類好的餐具通過移動(dòng)工作臺(tái)傳送到洗碗機(jī)入口區(qū)插盤洗滌；預(yù)處理水槽內(nèi)的食物殘?jiān)詣?dòng)排入垃圾處理機(jī)進(jìn)行處理及排污。

青島美潔爾是專業(yè)生產(chǎn)通道式洗碗機(jī)，長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)，自動(dòng)洗碗機(jī)，切菜機(jī)品牌，青島切菜機(jī)廠家,如有需求，歡迎來電美潔爾咨詢熱線：400-1567-599。