許多餐飲機(jī)構(gòu)，常常因?yàn)椴途咔逑床桓蓛?，餐具長(zhǎng)時(shí)間不干燥，菌落指數(shù)不達(dá)標(biāo)，各類檢查不合格而煩惱不堪，而餐廳全自動(dòng)洗碗機(jī)就是幫助餐飲機(jī)構(gòu)解決這些問(wèn)題，但是為什么人們對(duì)它的接受度卻不高呢？

餐廳全自動(dòng)洗碗機(jī)

        許多餐飲機(jī)構(gòu)，常常因?yàn)椴途咔逑床桓蓛簦途唛L(zhǎng)時(shí)間不干燥，菌落指數(shù)不達(dá)標(biāo)，各類檢查不合格而煩惱不堪，而餐廳全自動(dòng)洗碗機(jī)就是幫助餐飲機(jī)構(gòu)解決這些問(wèn)題，但是為什么人們對(duì)它的接受度卻不高呢？在發(fā)達(dá)國(guó)家，餐廳全自動(dòng)洗碗機(jī)是一件很普遍的商用電器，大大小小的餐廳，基本上是必備的，它們充分利用上了洗碗機(jī)這個(gè)產(chǎn)品為自己經(jīng)營(yíng)帶來(lái)便捷，但是國(guó)內(nèi)的普及率卻十分低，這都是源于大家對(duì)洗碗機(jī)的誤解，洗碗機(jī)有用嗎？今天我們就來(lái)看看洗碗機(jī)問(wèn)題的答疑解惑。

一、洗不干凈

        餐廳全自動(dòng)洗碗機(jī)被大家誤解最深的其實(shí)就是認(rèn)為它洗不干凈餐具，在大多數(shù)沒(méi)有使用過(guò)洗碗機(jī)的人心目中肯定就是認(rèn)為手洗會(huì)比洗碗機(jī)更加干凈，其實(shí)洗碗機(jī)反而要比手洗洗的更加干凈、有效。

        它的洗滌模式通常會(huì)經(jīng)過(guò)預(yù)洗-高溫主洗和漂洗、烘干等步驟，其中通過(guò)高壓水柱對(duì)餐具進(jìn)行360°清洗的，達(dá)到全方位無(wú)死角的反復(fù)沖洗，讓餐具潔凈如初。
        有人肯定會(huì)問(wèn)了，單單水柱清洗就可以完成清潔了嗎？當(dāng)然不是，在清洗的過(guò)程中洗碗機(jī)內(nèi)部會(huì)形成高溫，以及專用的清潔劑，而油污在高溫和清潔劑雙重作用下會(huì)溶解，再加上水柱噴射，輕而易舉就可以將油漬給祛除了，這其實(shí)就像是我們冬天使用熱水洗碗更簡(jiǎn)單的原理一樣，而洗碗機(jī)內(nèi)部的高溫可以融化油漬。 
        大家其實(shí)不知道平常的手洗最為污染的就是我們的餐具，我們洗碗使用的百潔布由于在潮濕的環(huán)境下，會(huì)滋生大量的細(xì)菌，而洗潔精對(duì)這些細(xì)菌是完全沒(méi)有作用的，所以當(dāng)你認(rèn)為餐具已經(jīng)洗干凈的時(shí)候，我們的餐具上是遍布細(xì)菌的。
        而餐廳全自動(dòng)洗碗機(jī)的高溫環(huán)境足以將細(xì)菌殺死，這也是為什么使用洗碗機(jī)更加健康的原因，不僅可以快速祛除油污，對(duì)待細(xì)菌也能完全消滅。

二、費(fèi)水費(fèi)電

        除了認(rèn)為它洗不干凈之外，大家也都認(rèn)為洗碗機(jī)費(fèi)水費(fèi)電，倒不如手洗來(lái)的劃算，其實(shí)根據(jù)眾多實(shí)驗(yàn)證實(shí)，洗碗機(jī)比手洗要更加的省水節(jié)約，洗碗機(jī)的耗水量?jī)H僅耗費(fèi)了手洗1/4。
        看了上述對(duì) 餐廳全自動(dòng)洗碗機(jī)的介紹，您還對(duì)其有誤解嗎？青島美潔爾智能科技有限公司，專注智能全自動(dòng)洗碗解決方案數(shù)十年，為國(guó)內(nèi)多家知名餐飲機(jī)構(gòu)提供了專業(yè)的定制化服務(wù)，深受用戶好評(píng)。同樣也期待為您的餐廳經(jīng)營(yíng)獻(xiàn)上一份薄力，咨詢熱線：400-1567-599。