信息摘要:
隨著時(shí)代的發(fā)展,食堂洗碗機(jī)能夠提高清潔標(biāo)準(zhǔn)和后廚效率已經(jīng)成為了行業(yè)的共識(shí)。近期很多食堂負(fù)責(zé)人找到美潔爾小黨,咨詢食堂到底適用什么樣的洗碗機(jī),…
隨著時(shí)代的發(fā)展,
食堂洗碗機(jī)能夠提高清潔標(biāo)準(zhǔn)和后廚效率已經(jīng)成為了行業(yè)的共識(shí)。近期很多食堂負(fù)責(zé)人找到美潔爾小黨,咨詢食堂到底適用什么樣的洗碗機(jī),接下來(lái)小黨就為大家介紹一下食堂適用哪些洗碗機(jī)呢?
其實(shí)對(duì)于食堂來(lái)說(shuō)選擇食堂洗碗機(jī)最重要的一點(diǎn)就是根據(jù)用餐情況來(lái)選擇。
1.小型食堂可選擇提拉式洗碗機(jī):
提拉式洗碗機(jī)
如員工食堂高峰期300人以下就餐,每人1個(gè)平底餐盤、3個(gè)碟子、2個(gè)碗,推薦使用提拉式洗碗機(jī)。
2.中型食堂可選擇通道式洗碗機(jī):
通道式洗碗機(jī)
如員工食堂高峰期500-600人就餐,每人1個(gè)平底餐盤、3個(gè)碟子、2個(gè)碗,推薦使用 通道式洗碗機(jī)。
3、大型食堂可選擇長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)
長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)
如員工食堂高峰期600人以上就餐,每人1個(gè)平底餐盤、3個(gè)碟子、2個(gè)碗,推薦使用 長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)。
其次就是現(xiàn)場(chǎng)情況了,洗滌量越大的食堂洗碗機(jī)占地面積就越大。但是對(duì)于食堂來(lái)說(shuō)一開(kāi)始沒(méi)有留出安裝食堂洗碗機(jī)的空間來(lái),這就讓中國(guó)很多食堂在添置洗碗機(jī)時(shí)遇到了難題。但是用餐人數(shù)不應(yīng)該作為選購(gòu)洗碗機(jī)的硬性指標(biāo)。
超過(guò)800人用餐但是洗碗間場(chǎng)地不夠支撐長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)的商家可以選擇通道式洗碗機(jī),雖然洗滌速率沒(méi)有長(zhǎng)龍式快但是對(duì)餐具的周轉(zhuǎn)率還是會(huì)大幅度提高的。
在洗碗間場(chǎng)地合適,用餐人數(shù)也合適的狀態(tài)下確定好選擇洗碗機(jī)的款式,美潔爾的食堂洗碗機(jī)可以
提供多種型號(hào)進(jìn)行選擇,具體實(shí)機(jī)操作可以到美潔爾官方網(wǎng)站或微信公眾號(hào)進(jìn)行預(yù)約美潔爾展館參觀。美潔爾服務(wù)熱線:400-156-7599