食堂洗碗機作為現(xiàn)代餐飲技術(shù)發(fā)展的一款科技產(chǎn)品，不斷被企業(yè)食堂認(rèn)可并使用。人們對于食堂洗碗機都知道洗滌量大、操作簡便、效率高、節(jié)水節(jié)電等特點。但是 食堂洗碗機的選擇是一個難題，太大了資源浪費，太小了又跟不上餐具清洗速度。今天美潔爾推出一款可定制的食堂洗碗機可以解決了這方面的顧慮。

        首先我們把食堂洗碗機分為6個模塊，入口模塊、預(yù)洗模塊、主洗模塊、噴淋模塊、烘干模塊、出口模塊。

食堂洗碗機

        入口模塊——采用一體掀蓋式護板，機器入口常會堆積很多的食物垃圾，可向上折疊的進口護板更加便于進口垃圾的清潔。操作人員在每次進行垃圾清潔時，只需簡單的輕拉上護板，一體式護板便會自動翻起。食堂洗碗機的入口模塊長度可以選擇750mm、950mm、1150mm。

食堂洗碗機入口模塊

        預(yù)洗模塊——用途為沖刷大顆粒食物殘渣，長度為900mm。

        主洗模塊——用途為清潔劑溶液去除油漬，高壓水流沖掉食物殘留。每個食堂洗碗機的主洗模塊一個的長度為900mm，可以另外添加一個或者兩個主洗模塊，使之清洗更為快速。

        噴淋模塊——用途為去除清潔劑殘留，高溫清水強力洗滌，催干劑加速水分蒸發(fā)，長度為600mm。

        烘干模塊——用途為強力風(fēng)速提高干燥速度，特別用于密胺和不銹鋼餐具。食堂洗碗機烘干模塊可以不帶烘干模塊那么長度只有600mm,但是為了追求餐具清潔效果都會配上烘干模塊有1100mm和2200mm兩種長度。

        最后就是食堂洗碗機的出口模塊了有700mm、1000mm、1300mm、1600mm、1900mm五種長度尺寸。

食堂洗碗機技術(shù)參數(shù):

食堂洗碗機技術(shù)參數(shù)

       靈活的模塊組合設(shè)計，可根據(jù)實際的洗滌量、能源、場地大小以及流程布置的不同要求進行組合，并選擇各模塊的長度、功率配置、洗滌速度等。 食堂洗碗機特別適用于宴會餐廳、工廠員工餐廳、航空食品公司、學(xué)校、醫(yī)院、餐具消毒公司等大型餐飲場所。

青島美潔爾        專業(yè)致力于商用洗碗機銷售及服務(wù)。為星級酒店、國際快餐連鎖、品牌社會餐飲、酒吧、面包房、大型食堂、航空船舶、政府機關(guān)、企事業(yè)單位、部隊、院校等提供多方位的餐具清潔設(shè)備及優(yōu)化的洗滌方案。